我网店卖的一款**进口薯片我从别的网店买完发给他的
薯片的营养价值很低,还含有大量脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。
如果薯片吃多了,那么危害就更大了…… 危害:导致血压增高,因而肾脏血液未能维持正常流量,而造成糖尿病。
引起此危害的原因:薯片含高度盐份,吃薯片不只会吃一块,满足到味觉后,或把一整包吃完才会停止,此时便会不知不觉吃下大量盐份,导致血压增高,因而肾脏血液未能维持正常流量,而造成糖尿病。
———————————————————————————— 下面的回答比较详细,别着急,慢慢看吧,实在是有些多了,抱歉…… 吃薯片等于吃汽车废气!!! 薯片是大家再熟悉不过的油炸小零食,那淡淡的咸味伴着土豆特有的泥土香味,还有嚼在口里“喀吱喀吱”的轻脆口感,让许多人爱不释手。
**由此诞生了“couch potatoes族”,他们一边躺在躺椅上看电视,一边嘴里嚼着薯片,成了20世纪60年代颇为流行的一种生活方式。
**则专门有一种“potato chips bar”,主要供应啤酒和薯片,让客人回味童年清纯无忧的美好时光。
可是,去年11月1日早上,**的电视早新闻中突然播出了一条令人吃惊的消息:薯片中含有丙烯酰胺成分,具有很强的致癌性! 全世界没有想到的意外发现 消息来源于**厚生劳动省(相当于卫生部兼劳动部)的研究结果,该项研究表明,从薯片中检验出高浓度的被认为具有致癌性的丙烯酰胺。
进行此项研究的契机则是半年前瑞典**府的一项公布,瑞典经过长期跟踪调查,发现含有大量碳水化合物的谷物类,如果进行烧烤油炸等烹调处理,会导致生成具有致癌作用的丙烯酰胺。
这项公布在全世界立即像炸开了锅,世界卫生组织(WHO)紧急召开专家会议讨论对策协议:以油炸土豆食品为日常零嘴的英国、法国、**等纷纷行动,进行试验和检测,结果全都得出肯定的结论(参见本刊2002年12期《不容忽视的健康杀手》一文);**行动稍慢,但是检验结果同样引起了强烈的震动。
一时间,全世界弥漫了一股恐惧的气氛,而更多的消费者则对这一男女老少喜爱的休闲食品产生了动摇。
在国际癌症研究机构(IARC)对致癌物质危险程度的5级分类中,丙烯酰胺被列为第2级,致癌性相当高。
但它至今从没有与食品搭上任何关系,因此,突然间从人们最熟悉的食品中检验出这种物质,人们的吃惊和所受到的冲击是可想而知的。
**国立医药品食品卫生研究所的食品部长就毫不掩饰其吃惊:“太意外了。
在人们想都不会去想的东西里面,竟然含有想都想不到的化学物质,这是全世界的科学研究者都没有想象到的。
” 具有遗传毒性 国际癌症研究机构(IARC)的5级分类中,最危险的是1级,属于确认的致癌物质,其次是2A和2B级,具有较高的致癌可能性,3、4级基本上对人体无害。
这其中,1级的有煤焦油、石棉、口嚼香烟、镉元素等;2A级的有丙烯酰胺、用作木材防腐剂的杂酚油、汽车排放的废气、苯并芘(煎焦的鱼皮中含有)等;2B级的有氯仿、咖啡等。
薯片中的丙烯酰胺与汽车排放的废气属于对人体危害程度相等的有毒物质,所以也可以说,吃薯片等于吃汽车的废气。
科学家通过对老鼠做实验发现,以1千克体重摄入2毫克的比例,持续给老鼠喂食丙烯酰胺,结果老鼠相继患上了肺癌或乳腺癌。
将这一比例换算到人的身上,假设体重60千克,相当于每天摄入120毫克的丙烯酰胺,而检验中发现丙烯酰胺成分最多的薯片,1千克中约含有3.5毫克,换句话说,每天连续吃34千克的薯片就会达到这一致癌临界点。
市面上销售的薯片大多在每袋100克左右,也就是说每天吃上340袋薯片,十有八九会患癌症。
事实上没有人会如此吃法的。
那么,是不是说就毫无危险了呢?尽管在研究者中还存在判断分歧,但是有一种意见却占了大多数,那就是没有人敢百分之百下断言。
他们警告说:首先无法将人与动物直接进行比照,其次是丙烯酰胺具有直接对DNA造成伤害的遗传毒性,而具有遗传毒性的物质,哪怕只有很少的量,也无法排除其致癌的可能性。
因此,“如今的儿童们从小就食用薯片,日积月累的话,其后果很让人担忧。
” 薯片中含铝过量,长期食用过量铝可致痴呆 铝,并非人体需要的微量元素,相反还是有害健康的食品污染物。
如长期食用铝含量过高的膨化食品,会引起神经系统病变,具体表现为记忆减退,视觉与运动协调失灵,严重者可能痴呆。
另外,人体摄入过量的铝,还会抑制骨生成,发生骨软化症等。
但专家也提醒说,人体偶尔摄入少量含铝食物并无大碍。
**旅游可以带薯片,饼干,火腿,豆干之类的吗
展开全部 几乎没什么好处薯片的营养价值很低,还含有大量脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。
如果薯片吃多了,那么危害就更大了…… 危害:导致血压增高,因而肾脏血液未能维持正常流量,而造成糖尿病。
引起此危害的原因:薯片含高度盐份,吃薯片不只会吃一块,满足到味觉后,或把一整包吃完才会停止,此时便会不知不觉吃下大量盐份,导致血压增高,因而肾脏血液未能维持正常流量,而造成糖尿病。
———————————————————————————— 下面的回答比较详细,别着急,慢慢看吧,实在是有些多了,抱歉…… 吃薯片等于吃汽车废气!!! 薯片是大家再熟悉不过的油炸小零食,那淡淡的咸味伴着土豆特有的泥土香味,还有嚼在口里“喀吱喀吱”的轻脆口感,让许多人爱不释手。
**由此诞生了“couch potatoes族”,他们一边躺在躺椅上看电视,一边嘴里嚼着薯片,成了20世纪60年代颇为流行的一种生活方式。
**则专门有一种“potato chips bar”,主要供应啤酒和薯片,让客人回味童年清纯无忧的美好时光。
可是,去年11月1日早上,**的电视早新闻中突然播出了一条令人吃惊的消息:薯片中含有丙烯酰胺成分,具有很强的致癌性! 全世界没有想到的意外发现 消息来源于**厚生劳动省(相当于卫生部兼劳动部)的研究结果,该项研究表明,从薯片中检验出高浓度的被认为具有致癌性的丙烯酰胺。
进行此项研究的契机则是半年前瑞典**府的一项公布,瑞典经过长期跟踪调查,发现含有大量碳水化合物的谷物类,如果进行烧烤油炸等烹调处理,会导致生成具有致癌作用的丙烯酰胺。
这项公布在全世界立即像炸开了锅,世界卫生组织(WHO)紧急召开专家会议讨论对策协议:以油炸土豆食品为日常零嘴的英国、法国、**等纷纷行动,进行试验和检测,结果全都得出肯定的结论(参见本刊2002年12期《不容忽视的健康杀手》一文);**行动稍慢,但是检验结果同样引起了强烈的震动。
一时间,全世界弥漫了一股恐惧的气氛,而更多的消费者则对这一男女老少喜爱的休闲食品产生了动摇。
在国际癌症研究机构(IARC)对致癌物质危险程度的5级分类中,丙烯酰胺被列为第2级,致癌性相当高。
但它至今从没有与食品搭上任何关系,因此,突然间从人们最熟悉的食品中检验出这种物质,人们的吃惊和所受到的冲击是可想而知的。
**国立医药品食品卫生研究所的食品部长就毫不掩饰其吃惊:“太意外了。
在人们想都不会去想的东西里面,竟然含有想都想不到的化学物质,这是全世界的科学研究者都没有想象到的。
” 具有遗传毒性 国际癌症研究机构(IARC)的5级分类中,最危险的是1级,属于确认的致癌物质,其次是2A和2B级,具有较高的致癌可能性,3、4级基本上对人体无害。
这其中,1级的有煤焦油、石棉、口嚼香烟、镉元素等;2A级的有丙烯酰胺、用作木材防腐剂的杂酚油、汽车排放的废气、苯并芘(煎焦的鱼皮中含有)等;2B级的有氯仿、咖啡等。
薯片中的丙烯酰胺与汽车排放的废气属于对人体危害程度相等的有毒物质,所以也可以说,吃薯片等于吃汽车的废气。
科学家通过对老鼠做实验发现,以1千克体重摄入2毫克的比例,持续给老鼠喂食丙烯酰胺,结果老鼠相继患上了肺癌或乳腺癌。
将这一比例换算到人的身上,假设体重60千克,相当于每天摄入120毫克的丙烯酰胺,而检验中发现丙烯酰胺成分最多的薯片,1千克中约含有3.5毫克,换句话说,每天连续吃34千克的薯片就会达到这一致癌临界点。
市面上销售的薯片大多在每袋100克左右,也就是说每天吃上340袋薯片,十有八九会患癌症。
事实上没有人会如此吃法的。
那么,是不是说就毫无危险了呢?尽管在研究者中还存在判断分歧,但是有一种意见却占了大多数,那就是没有人敢百分之百下断言。
他们警告说:首先无法将人与动物直接进行比照,其次是丙烯酰胺具有直接对DNA造成伤害的遗传毒性,而具有遗传毒性的物质,哪怕只有很少的量,也无法排除其致癌的可能性。
因此,“如今的儿童们从小就食用薯片,日积月累的话,其后果很让人担忧。
” 薯片中含铝过量,长期食用过量铝可致痴呆 铝,并非人体需要的微量元素,相反还是有害健康的食品污染物。
如长期食用铝含量过高的膨化食品,会引起神经系统病变,具体表现为记忆减退,视觉与运动协调失灵,严重者可能痴呆。
另外,人体摄入过量的铝,还会抑制骨生成,发生骨软化症等。
但专家也提醒说,人体偶尔摄入少量含铝食物并无大碍。
多吃薯片会有什么坏处吗
**一位营养学家曾用打火机点燃一片薯片,当一团黑烟冒出,一片小小的薯片足足燃烧了一分多钟,一串又一串油脂流了出来。
这位营养学家说:当土豆变成薯片时,热量增加250倍。
另外薯片中含铝过量,如长期食用铝含量过高的膨化食品,会引起神经系统病变,表现为记忆减退,视觉与运动协调失灵,严重者可能痴呆。
人体摄入过量的铝,还会抑制骨生成,发生骨软化症等。
薯片类对人有什么坏处。
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吃薯片等于吃汽车废气! 近期,一则热帖让人吃惊不已!**电视早新闻中播出了一条消息:薯片中含有丙烯酰胺成分,具有很强的致癌性! **厚生劳动省从薯片中检验出高浓度的被认为具有致癌性的丙烯酰胺。
此前瑞典**府研究发现:含有大量碳水化合物的谷物类,如果进行烧烤油炸等烹调处理,会生成具有致癌作用的丙烯酰胺。
以油炸土豆食品为日常零嘴的英国、法国、**等国家纷纷进行了试验和检测,全都得出肯定结论。
在国际癌症研究机构(IARC)对致癌物质危险程度的5级分类中,丙烯酰胺被列为第2级,致癌性相当高。
IARC的5级分类中,最危险的是1级,属于确认致癌物质,其次是2A和2B级,具有较高致癌可能性。
1级的有煤焦油、石棉、口嚼香烟、镉元素等;2A级的有丙烯酰胺、用作木材防腐剂的杂酚油、汽车排放的废气等。
薯片中的丙烯酰胺与汽车排放的废气属于对人体危害程度相等的有毒物质,所以有人说,吃薯片等于在吃汽车的废气! 另外薯片中含铝过量,如长期食用铝含量过高的膨化食品,会引起神经系统病变,表现为记忆减退,视觉与运动协调失灵,严重者可能痴呆。
人体摄入过量的铝,还会抑制骨生成,发生骨软化症等。
炸薯片四宗罪 反式脂肪酸:炸薯片等香脆食品在加工中使用了氢化油或是部分氢化的起酥油,即反式脂肪酸。
人体很难消化吸收反式脂肪酸,因而会使血液中的甘油三酯和坏胆固醇升高,好胆固醇降低,从而增加得心血管疾病的危险。
商家却青睐氢化油,因为它可以延长产品保质期,还可以让食物更加酥脆美味。
含反式脂肪酸的氢化油成本低廉。
反式脂肪酸还会影响生长发育期的青少年对必需脂肪酸的吸收,对青少年的中枢神经系统的生长发育造成不良影响。
丙烯酰胺:还被称作“丙毒”,是一种致癌物,油煎或经烘烤的香脆食品中,普遍含有丙毒。
在英国,随着丙毒与致癌关系的发现,很多家庭都对香脆食品下了禁令。
2002年瑞典斯德哥尔摩大学科学家报告,1千克炸薯条含有400微克丙毒。
德国规定,每升饮用水中丙毒含量不能超过0.1微克,炸薯条所含丙毒远超过了上限! 长期低剂量接触丙毒的人会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状,并伴有出汗、肌无力等末梢神经病症。
高含量的丙毒能使动物罹患生殖系统癌。
油脂:薯片中的油脂含量高达35%。
北京协和医院营养科副主任于康指出,经常食用香脆食品,会使血脂升高,导致肥胖、增加心脑血管疾病及糖尿病等疾病的发生。
尤其成长期的孩子,过多地食用除了导致肥胖,还会增加成年后发生上述病症的风险。
糖分:炸薯片所含的精糖和精致淀粉是碳水化合物,也就是糖,只有热量,没有营养,吃多了会增加肥胖和“三高”的机会。
炸薯片的问题还体现在制作工艺,和用于调味的添加成分如鲜味物质、甜味剂及色素上。
专家解惑 炸薯片对幼儿、老人伤害最大 农业大学营养专家范志红认为:由于老人的新陈代谢比较缓慢,幼儿的身体尚处于发育之中,解毒能力较差,这两种人长期吃含有丙烯酰胺的油炸食品,毒素不易排出,对健康危害最大。
患有高血脂、高血压、心脑血管病以及糖尿病等慢性病的人,必须拒绝炸薯片等香脆食品。
日常烹调中也存在着类似的“香脆隐患”。
近年来餐馆里热门的一种菜肴,正是用马铃薯刨成细丝,油炸过加调味堆成高高的塔状,本质上和炸薯片并无二致。
还有百姓传统食用的“排叉”、馓子和小麻花等。
适量吃炸薯片不会影响健康 **疾病预防控制中心营养与食品安全所主任研究员吴永宁告诉记者:近期,国际上确实对以炸薯片为主的香脆食品有不少负面报道。
其实2006年,卫生部也已经发布了公告警告,淀粉类食品在大于120℃的高温烹调下容易产生丙烯酰胺,可能会危害人体健康。
建议公众尽可能避免连续长时间或高温烹饪淀粉类食品,改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯,以减少丙烯酰胺的摄入。
不过,消费者没必要谈炸薯片而色变。
西方国家许多人天天都会吃这种食品,而**消费者的炸薯片消费相对要低许多。
吃某种食物而导致疾病,关键要看摄入量。
以实验为例,按照1千克体重摄入2毫克的比例,持续给老鼠喂食丙烯酰胺,结果老鼠相继患上了肺癌或乳腺癌。
将这一比例换算到人的身上,假设体重60千克,相当于每天摄入120毫克的丙烯酰胺,而检验中发现丙烯酰胺成分最多的薯片,1千克中约含有3.5毫克,换句话说,每天连续吃34千克的薯片就会达到这一致癌临界点。
市面上销售的薯片大多在每袋100克左右,也就是说每天吃上340袋薯片,才能说十有八九会患癌症。
事实上没有人会如此吃法的。
炸薯片的前世今生 北京食品研究所工程师刘诚介绍:土豆在欧美享有“第二面包”的称号。
中医认为土豆具有健脾和胃、通利大便的功效,土豆富含膳食纤维,是理想的减肥食品;土豆富含钾元素,可以降低中风发病率。
然而,土豆油炸后性质彻底改变。
高温油炸破坏了土豆的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,让它从健康食物变成垃圾食物,一包当零嘴的小薯条热量为263卡,中薯条为479卡,大薯条为605卡。
而正餐汉堡热量也不过在248卡到526卡之间。
油炸薯片、复合薯片...
辣条,可乐,薯片的危害
薯片的害处:消息来源于**厚生劳动省(相当于卫生部兼劳动部)的研究结果,该项研究表明,从薯片中检验出高浓度的被认为具有致癌性的丙烯酰胺。
进行此项研究的契机则是半年前瑞典**府的一项公布,瑞典经过长期跟踪调查,发现含有大量碳水化合物的谷物类,如果进行烧烤油炸等烹调处理,会导致生成具有致癌作用的丙烯酰胺。
可乐碳酸饮料的害处:营养学家告诉我们,健康的人体应该呈碱性,而目前饮料中添加碳酸、乳酸、柠檬酸等酸性物质较多,又由于近年来人们摄入的肉、鱼、禽等动物性食品比重越来越多,许多人的血液呈酸性状态,如再摄入较多的酸性物质,使血液长期处于酸性状态,则不 利于血液循环,人容易疲劳,免疫力下降,各种致病微生物乘虚而入,人容易感染各种疾病。
所以,常饮碳酸饮料对人体健康没有好处。
其实,在我们的日常生活中,我们没有必要喝一些碳酸类的饮料,我们完全可以用白开水来代替,我们的身体也会更健康. 提醒:碳酸饮料对消化系统和骨骼的伤害非常大,大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对体内有益菌也会产生抑制作用,消化系统就会受到破坏。
释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱。
此外,碳酸饮料含糖量多,会产生大量热量,还会给肾脏带来负担。
另外,大多数碳酸饮料都含磷 酸,影响钙的吸收,对正在长身体的青少年来说,钙缺失意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松。
所以!少吃这3样!还是杞客好!