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抽纱花边是我国出口的主要工艺品之一,每年出口额在3亿美元左右。
据统计资料显示,**、**、德国、加拿大等都是抽纱产品的消费大国,也是我国出口的主要市场。
业内人士分析认为,随着生活水平和审美观念提高,国外抽纱产品市场将进一步扩大,开发潜力巨大。
**市场:偏爱自然花卉图案制品**是我国抽纱产品出口的主要市场,年消费额在1亿美元以上。
**人喜爱以轻巧恬静的自然花卉为题材图案的抽纱花边制品,图案简洁、花型小、排列散、疏密有致。
由于民族风俗习惯的原因,**人不喜欢荷花、浮萍和类似的图案,带有人物、昆虫、现代建筑和迂回型、马蹄形以及带有“4”字图案的抽纱制品,在**也不畅销。
**市场适销的品种有台布、被套、枕套、床罩、盘垫、沙发套等,方形台布的规格一般是36*3 6英寸、42*42英寸、 45*45英寸、48*48英寸、54*54英寸;长方形台布的规格一般是48* 64英寸、48*72英寸、54*72英寸、45*60英寸、48*60英寸。
**抽纱市场以中低档产品为主,原料方面多为全棉布、麻布、白精布、白精纺等,不喜欢尼龙和人造纤维。
以机绣、机织与手绣手编相结合产品的销售量最多。
**市场:对房间居室的装饰品需求量较大**也是我国抽纱产品的主销市场之一。
**人对房间居室的花边装饰品和窗帘的需求量较大,房间居室需要装饰花边工艺品的有床罩、被套、枕套、沙发靠垫等。
由于房间装饰的规格大小不一,产品规格尺寸需要多样化。
床罩的规格尺寸为96*110英寸、72*108英寸等。
**家庭不是一个窗户挂一幅窗帘,而是一个窗户要挂几幅。
花边窗帘规格一般为60*84英寸、60*90英寸、 48*84英寸等。
**消费者青睐简洁图案和小花型,不喜欢整幅或繁杂的图案,喜爱的花卉图案以杜鹃花、茶花、玫瑰花为主,其他如郁金香、 牵牛花、兰花、百合花、葡萄、草莓、菠萝等图案也很受欢迎。
德国市场:要求产品价格适中、美观耐用德国家庭使用抽纱花边制品很普遍,近年来德国抽纱市场的年消费规模在8000多万美元。
德国人把抽纱制品广泛用于住房、客厅、厨房等场所作为美化装饰。
德国抽纱品市场对手绣品和机绣品的需求量都较大,销售旺季是每年的圣诞节和复活节。
德国市场对产品的选择性较强,既要求价格适中,又要求美观 耐用。
我国手绣品精致迷人,机绣品物美价廉,都比较适销。
加拿大市场:讲究富丽华贵加拿大是我国抽纱产品的传统市场,但由于人口数量、文化环境、消费习惯的差异,抽纱品在加拿大的容纳量不很大,但市场比较稳定,销售和消费的习惯偏向欧洲型。
近年来,我国的抽纱产品正逐渐扩大对加拿大市场的出口量,产品包括床罩、被套、装饰枕、床垫等。
我国精细的绣花工艺、别致的花型和色调受到加拿大 消费者的青睐,机绣的床上抽纱用品和花边窗帘也以其独特的面料和加工工艺、富丽华贵的装饰效果吸引着加拿大人。
法国市场:追求高雅法国人非常重视窗帘的装饰性,我国抽纱花边窗帘在法国同样具有较广阔的市场。
法国多数人喜欢白色的或在白底的下半部绣制些白色花卉图案的窗帘。
法国人爱用白色窗帘,这是因为法国的房屋几乎每幢都要用相当比例的白颜色加以装饰,尤其是门窗的周围更是如此,配上各种颜色的砖和屋顶,再使用白色窗帘,凸现高雅之感。
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近年来,我国的餐饮业发展非常迅速,据有关方面的统计,餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。
可以说我国正迎来一个餐 饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。
但从另一个方面来看,餐饮需求又是复杂多变的,其消费口味和消费心理,都可能随 着社会环境的变化而变化。
餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求,看清餐饮市场的发展趋势,选择适当的营销方法,才有可能在激烈的市场竞争中获得成功。
笔者以为未来餐饮营销的发展,将主要沿着下述十个方向发展。
其一:走优质高效的快餐化道路 随着城市生活节奏的加快,居民收入水平的提高,社会上对快餐的需求量日趋增大,质优价廉高效率的快餐店必将受到广大居民的欢 迎。
我国著名的科学家钱学森先生就曾经提出,应在我国的一些大城市,建立快餐中心,以规模经营的高效率和低成本,来满足广大群众 的饮食需要,加快家务劳动社会化的步伐,促进我国经济的发展。
事实上,我国各地已有许多饭店和各类餐饮企业,通过经营快餐业务而 使自身获得了良好的经济效益。
请看以下实例。
嘉兴五芳斋挑战洋快餐。
从洋快餐的品牌意识、严格的工艺、经营管理中吸取营养,并从传统的前店后厂经营方式中摆脱出来,于9 5年自筹资金建起了占地70亩的现代化工厂,当年粽子产量上升到1500万只。
96年截止6月18日实际销售粽子1500万只。
半年时间完成了上年全年的销量和利润,并开始向**等地出口。
重庆市有一万多家火锅店,竞争非常激烈。
其中傻子火锅店以其低廉的价格和规模经营的优势,在竞争中处于一个有利的地位。
三个 连锁店每天要接待上万人次的顾客,在单个客人身上所获利润虽然微薄,但通过薄利多销,利润总额还是相当可观的。
常州武进宾馆是一家二星级宾馆,瞄准一般大众在出差时追求廉价、实惠的心理,组织快餐到集市上销售,去年五月份快餐营业达七 万余元,并首次出现月餐饮收入超百万余元的喜人景象。
南京现已出现专业生产馒头的企业,利用现代化的机器设备进行大批量生产,一笼就有600个,极大地提高了生产效率,为群众提 供了物美价廉的主食,方便了群众的生活。
此外还出现了专业生产各式快餐且具有一定规模的快餐公司。
我国餐饮行业的生产力还比较低,有必要通过发展快餐公司,搞集约化经营,提高餐饮业的生产效率,把许多家庭从繁杂的一日三餐 的劳作中解放出来。
**在餐饮食品加工方面,拥有较高的生产效率,就是因为**拥有一大批重视规模经营的大公司.如泰森食品公司是世界上规模最大的 禽肉加工厂,每周能加工2600万只鸡!其销售额占全**快餐店销售总额的80% 其二:更加强调营销环境的情调、氛围 现代社会的消费者,在进行消费时往往带有许多感性的成份,容易受到环境氛围的影响。
在饮食上他们不太注重食物的味道,但非常 注重进食时的环境与氛围。
要求进食的环境"场景化"、"情绪化",从而能更好的满足他们的感性需求。
因此,相当多的餐馆,在布置 环境,营造氛围上下了很大的功夫,力图营造出各具特色的,吸引人的种种情调。
或新奇别致,或温馨浪漫,或清静高雅,或热闹刺激, 或富丽堂皇.或小巧玲珑。
有的展现都市风物,有的炫示乡村风情。
有中士风格的,也有西式风情的,更有中西合壁的。
从美食环境到极 富浪漫色彩的店名、菜名,使你能在太快朵颐之际,烘托起千古风流的雅兴和一派温馨的人和之情。
餐饮店的内部也可以来点奇特的创意 。
比如以郁金香、红玫瑰等来取代几号桌几号桌的编号。
营业中、准备中的门口告示牌,令人感到冰冷无情,如果改用‘本店上午九点开 始营业,敬请稍候’‘本日下午十点打烊,明日上午九点再见,敬请原谅’就令人倍感亲切。
因此,有着良好的环境氛围的快餐店和一些 大酒店,受到了人们的欢迎。
近几年来,各地纷纷出现了诸如阿凡提风味餐厅、傣家大酒楼、苗族竹楼、水上渔村、民族餐厅、边疆风情园、民族歌舞美食城等以 经营民族风味佳肴为主的企业。
例如,北京建国饭店每当一个国家的节日到来之时,就在餐厅悬挂这个国家的小国旗,做这个国家的菜。
并在装饰上突出这个国家的风土人情,收到了良好的效果。
上海锦江饭店在餐厅的设计上力图突出自己的特色,摒弃那种靠模仿追潮流的 做法,确定了巴蜀宴天府席的改造计划。
在环境布置上力图突出巴蜀意境,同时身着四川民间蜡染布旗袍的服务员轻盈相迎,为宾客指点 巴蜀风情、天府之路。
宝瓶口、草堂、卧龙村、东坡亭、山城等餐厅各具特色,吸引了许多外国人来就餐。
所有这些都说明了情调、氛围 在餐饮营销中的重要性。
随着人们生活水平的提高,消费者对餐饮业提出了越来越高的要求,不仅要求吃饱吃好,价廉物美,而且还要求获得良好的心理的精 神享受。
其三:生态农业、绿色食品、保健环境将更为人们所重视 随着人们对环境污染、生态平衡、自身健康等问题的关心程度日益提高,无公害、无污染的绿色食品、保健食品,受到了消费者的欢 迎,许多餐饮企业适应这种要求,纷纷推出了自己的保健绿色食谱,并增加保健设施,营造保健环境。
近几年,国内外的许...